L'Esprit Rouge 2015 war

The Red Spirit 2015

Eis VintageVerstand ass e roude Wäin aus enger markanter Mëschung, entwéckelt Notize vun Zitrus a geschmoltenem Holz. D'Grenache fuerdert eng intensiv Faarf, während d'Syrah eis Goûtknospe op déif Noten vu Morellokirschen opmaacht, wärend dëst Fett a Glas bréngt. Gutt Goût!

Alter 36 Méint an Eichenfässer

Drauwe Varietéit: Grenache 60%, Syrah 30%, Cinsault 10%.

Operatioun Temperatur: 16 Garde:12 Joer

Meenung vum Oenolog:Veronique David

• Schéin brillant Mantel, hell Rubin mat geréckeltem Reflexiounen.

• Frank an delikat Nues Notize vun: Morello Kiischtebléien, Vanill, Muskat.

• Am Gaum, Ronn Wäin op der Attack, genuch.

• Notize vun Prune, Brioche, donkel Schockela, Gingerbread, en Hiweis vun Empyreumatic.

• De liicht truffled Finish gëtt verlängert duerch geschmolten an elegante Tannine.