L’Esprit Blanc 2015 (6 bouteilles)
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L’Esprit Blanc 2015 :
Nos vins blancs sont élevés par nos soins avec une attention toute particulière : ils sont entonnés directement après le pressage, leur permettant ainsi de réaliser leur fermentation alcoolique et malolactique en fût.
Vieilli 12 mois en fût de chêne, Vin floral
Cépage : Viognier, Clairette, Roussane
Avis de l’œnologue : Véronique David
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Belle robe brillante et limpide aux reflets dorés.
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Nez raffiné et délicat s’ouvrant sur des notes de fruits jaune (pêche), fleur de vigne et d'abricot, mêlé d'une pointe épicée (cardamone et poivre blanc).
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En bouche, vin rond en attaque, volume et fraîcheur. Les notes de fruits et de pain grillé sont soutenues.
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La finale sur une pointe d’agrumes est plaisante et lui confère une agréable tension.
Garde : 8 ans
Température de service : 10-11°
NB: Pour toute commande supérieure ou égale à 240 bouteilles de votre choix, bénéficiez de la livraison offerte, ainsi que 20% de réduction sur l'ensemble de votre commande en utilisant le code VIN20 .