L’Esprit Blanc 2021 - TERRA 6840

The White Spirit 2021

€90,00

L'Esprit Blanc 2021:

Notre wäiss 2021 ass vun eisem Team mat besonnescher Opmierksamkeet opgewuess: no enger thermo-reguléierter Fermentatioun an enger Inox-Tank, wäert et direkt an Eichen- a Akazienfässer agefëllt ginn, an dann 9 Méint op der Léit gelagert ginn.

 

D'Bewäertungen vun eisen Clienten

 

⭐Thierry P - Juni 2023⭐
"Exzellent Entdeckung mat Frënn Eng interessant Geschmaach dat perfekt mat eisem Iessen harmoniséiert!"
⭐Laurent V - November 2023⭐
"Ganz sympathesch, een spiert nach gutt den Holzgeschmaach, ze genéissen mat Wurscht, ganz gutt am Präis"
⭐Hervé C - Dezember 2023⭐
"Stark Nues, fruchtig. Ronnem Gaumen. Langen Noe mat Aromen vun routen Uebst a Kompott."



Zesummesetzung

Elder 12 Méint an Eichen- a Akazienfässer, Blummeg a komplex

Cépage : Viognier (90%), Roussanne (10%).       Garde : 8 Joer

Servicetemperatur : 10-12°

Avis vum Oenolog: Véronique David

  • Schéin, glänzend a kloer Kleed mat gëllene Reflexiounen. 

  • Finesséiert a delikat Nues s’ouvrend op Noten vun giel Friichten (Pecher), fleur vun der Wéngert a Aprikos, gemëscht mat enger spicy Note (Kardamom a wäisse Peffer).

  • Am Mond, ronn Wäin an der Attack, Volumen an Frëschheet. D'Noten vun Uebst an geréischte Brout sinn ënnerstëtzt.

  • Die Final op enger Zäregeschmaach ass angenehm a gëtt et eng agreabel Spannungs.

 

L’Esprit Blanc 2021 - TERRA 6840
L’Esprit Blanc 2021 - TERRA 6840
L’Esprit Blanc 2021 - TERRA 6840