Wäiss 2022

L’Esprit Blanc 2022:

Unser wäisse 2022 gëtt vun eis mat enger besonnescher Opmierksamkeet opgewuess: no enger thermo-reguléierter Fermentatioun an enger Inox-Tank, gëtt et 9 Méint op der Léif gelagert, wat et Fetter a Frëschheet gëtt. 

D'Bewäerter vun eisen Clienten 

⭐Vincent H - Juni 2023 ⭐

 "Très schéin Erfahrung tëscht den Erntefester an de Salonen, wou ech d'Chance hat dësen Wäin ze entdecken! Ech recommandéieren dësen Wäin ganz staark an d'epikuresch Ernte ze maachen (si reservéieren eng eenzegaarteg Erfahrung!)

⭐Peter S - Oktober 2023 ⭐

Perfekt mat enger  

Zesummesetzung

Vieilli 12 Méint an Inox-Tank, Blummewäin 

Cépage : Viognier (90%), Roussanne (10%).       Garde : 8 Joer

Servicetemperatur : 10-12°

Avis vum Oenolog: Véronique David

• Schéin, glänzend a kloer Kleed mat hellgëlleken Reflexiounen.

• De ganz elegant Nues geet op mat Noten vun wäisse Friichten (Pär) mat Toun vun Vanille, Gewierzer (Kurkuma, Kümmel), Bienenwachs.

• En Mënsch, d'Ronn-Attack verlängert sech op Noten vun Brioche an Ananas.

• La Final ass plaisant, alles an Subtilitéit op enger empyreumatescher Spëtzt an dréche Friichten.